Hafer aus kernenried

2021 haben wir zum ersten Mal auf einer unserer Parzellen im Moos Hafer angebaut. Mit dem Winterhafer "Eagle" hat wir Pech: Er ist dem Frost zum Opfer gefallen. Deshalb haben wir im Frühling 2022 die Sorte "Husky" gesät und einen tollen Ertrag mit überdurchschnittlichen Hektolitergewicht eingefahren. Die Sorte Husky ist aufgrund ihres hohen Eiweissgehalts geschätzt. Der Hafer wird von Simon Baumann in Schwanden im Emmental fachmännisch gereinigt und entspelzt. Beim abschliessenden Flocknungsprozess werden die Haferkerne erwärmt und dadurch dextriniert, wodurch sie besser haltbar und für den Verzehr bekömmlicher werden.


Dinkel-Hafer Müesli
ab CHF 9.50 CHF 23.75 / kg
Hafer Vollkornflocken
ab CHF 5.00 CHF 12.50 / kg
Porridge
ab CHF 9.50 CHF 23.75 / kg

Hafer Vollkornflocken

Sachhbezeichnung: Hofeigene Hafer Vollkornflocken.

Verwendung: Haferflocken eignen sich hervorragend für Müeslis, Joghurt, Quarkspeisen, Früchtepürees oder für Brot und andere Backwaren.

Nährwerte je 100 g: Energiewert 1549 kJ (370 kcal). Fett: 7 g. Kohlenhydrate: 58 g. Eiweiss: 13 g.

Allergiker-Infos: Enthalten Gluten.

Herkunft: Freilandfarm, Fam. Bütikofer, Dorfstrasse 48, 3309 Kernenried.

Verarbeitung: Mühle Schwanden i. E.

 

Beachte den Mindestbestellwert von Fr. 49.- für einen Versand (zzgl.  einer Versandpauschale von Fr. 9.90 pro Bestellung). Ab einem Bestellwert von Fr. 149.- erfolgt der Versand portofrei.

 

Hafer Vollkornflocken

CHF 5.00

CHF 12.50 / kg
  • 0.4 kg
  • verfügbar
  • 5 - 9 Tage Lieferzeit
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| Freilandfarm | Familie Bütikofer | Dorfstrasse 48 | 3309 Kernenried | +41 79 727 40 21 | info@freilandfarm.ch |

| IBAN: CH74 0900 0000 1535 9967 2 | BIC: POFICHBEXXX |

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